Способы применения овощечистки

Мало у каких кухонных приспособлений (а уж у современных тем более) лишь одна область применения. К примеру, обычная губка для мытья посуды увлеченному огороднику поможет прорастить семена, а рукодельнице держать иголки в положенном месте. На «Со Вкусом» есть статья на эту тему.

В этом материале мы расскажем еще об одной вещи первой необходимости на кухне — овощечистке. Из названия понятно, что это прибор для срезания кожуры с овощей и фруктов. Особая конструкция девайса с острым лезвием позволяет экономно удалять верхний слой, работать им удобнее и быстрее, чем обычным ножом.

Способы применения овощечистки

Овощечистки бывают разных модификаций, но самая популярная модель Y-образной формы, изобретенная, кстати, еще в 1947 году. Оказывается, этот привычный предмет хранит массу секретов. Давайте поскорее узнаем самые интересные!

Как использовать овощечистку

  1. Тонко нарезать лук
    Быстро и аккуратно. Хотелось бы сказать, что без слёз…
    Способы применения овощечистки
  2. Аккуратно нашинковать капусту
    Тонко нашинкованная капуста и выглядит привлекательнее, и готовится в 2 раза быстрее.
    Способы применения овощечистки
  3. Сделать слайсы из кабачков
    Для аппетитных овощных рулетиков или украшения салата цветами.
    Способы применения овощечистки
  4. Подготовить овощи для сушки
    Одинаковой толщины, аккуратные ломтики овощей и фруктов сушатся быстрее и равномернее. Особенно если речь идет о корне сельдерея или петрушки, моркови.
    Способы применения овощечистки
  5. Эстетично нарезать авокадо
    Хотите повторить инстаграмные шедевры с тонкими ломтиками авокадо? Да сколько угодно! Лишь бы овощечистка была под рукой.
    Способы применения овощечистки
  6. Срезать цедру
    Специальный нож для цедры не понадобится. если есть овощечистка.
    Способы применения овощечистки
  7. Сделать шоколадную стружку
    Ваши десерты станут шедевральными!
    Способы применения овощечистки
  8. Нарезать твердый сыр
    Для некоторых сортов сыра, например: пармезана или норвежского сыра брюност, овощечистка — единственное решение.
    Способы применения овощечистки
  9. Нарезать яблоки для украшения пирога
    Кто угодно растает перед такой выпечкой. А между тем эту красоту достаточно легко сделать с помощью овощечистки.
    Способы применения овощечистки
  10. Тонко нарезать сырокопченую колбасу
    Деликатнее нарезки не найдете!
    Способы применения овощечистки

А какие вы знаете трюки с использованием этой полезной вещицы? Друзья, пожалуйста, поделитесь!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here