Пирожные с тремя видами варенья

Потрясающе вкусный домашний десерт с вареньем — очень необычный и быстрый в приготовлении. Предлагаю вам испечь пирожные с тремя видами варенья, которые пекла еще моя бабушка. Чрезвычайно вкусная и ароматная выпечка. Советую!

Ингредиенты для теста:

– 2 яйца

– 200 г сливочного масла

– 100 г сахара

– 200 г сметаны

– пакетик порошка для выпечки

– 500 г муки

– соль

– ванильная эссенция.

Ингредиенты для начинки:

– 500 г сливового варенья

– 500 г абрикосового варенья

– 500 г клубничного варенья

– 200 г измельченных орехов.

 

Как приготовить пирожные с тремя видами начинки:

1. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром до образования пены. Яйца взбиваем с солью и добавляем к маслу, затем добавляем сметану и ванильную эссенцию. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и еще раз перемешиваем. Должно получиться однородное и немного эластичное тесто.

2. Полученное тесто оставляем на 10-15 минут и разделяем на четыре равные части. Раскатываем при помощи скалки четыре тонких листа теста на столе, посыпанном мукой.

3. На противень, покрытый бумагой и смазанный сливочным маслом, аккуратно выкладываем первый лист. Смешиваем сливовое варенье с измельченными орехами и намазываем первый лист. Выкладываем второй лист, смазываем абрикосовым вареньем, выкладываем третий лист, смазываем клубничным вареньем и выкладываем последний лист. Прокалываем его вилкой в нескольких местах, чтобы корж не деформировался во время выпечки.

4. Торт выпекаем в духовке при 180° в течение 30-35 минут. Когда появится румяная корочка, вынимаем пирог из духовки и остужаем в форме.

5. Посыпаем ванильным сахаром и нарезаем на кусочки по желанию. Это очень простой и вкусный десерт!

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here