Куриный бульон сам по себе очень вкусный. Он великолепно сочетается и с лапшой, и с картофелем. А еще вкуснее будет суп с клецками! Их можно делать из муки, а можно из манной крупы. В любом случае будет сытно, ароматно и невероятно вкусно!
Попробуйте, а видео рецепт поможет вам в этом.
Продукты:
0,5 кг курицы или супового набора
половина пучка зелени и 150-200 г корнеплодов для бульона
2,5 л воды
1 луковичка
1 лавровый листок
соль, перчик
Для приготовления клецок:
1/2 стакана муки
2 яйца
1/3 ч.л. соли
Сам процесс приготовления подробно показан в видео:
Автор рецепта Калнина Наталья
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:
- Мармелад из вишни Ингредиенты: Вишня — 500 гр. Сахар — 150 гр. Ванильный сахар — 5 гр. Желатин — 20 гр. Как приготовить кулинарный рецепт с фото и пошаговым приготовлением Мармелад из вишни. Вкусный и соблазнительный мармелад из вишни способен взорвать вкусовые рецепторы любого человека. А главное, чтобы иметь его дома не обязательно каждый раз наведываться в супермаркет. […]...
- ТОП-10 полезных салатов к ужину 1. Супер-лёгкий салат: можно есть перед сном! Продукты: 1. Яблоко — 1 шт. 2. Кукуруза консервированная — 100 гр. 3. Капуста — 0,5 маленького кочана 4. Лимонный сок по вкусу 5. Соль по вкусу 6. Перец черный молотый по вкусу Приготовление: Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла. Очистить яблоко […]...
- Готовим творожный крем Готовим творожный крем, чтобы сделать вкуснейший и нежнейший десерт. На самом деле кремов огромное множество: масляный, заварной, сметанный, шоколадный, творожный. А сколько еще подразделений каждого крема! Все зависит от дополнительных ингредиентов, например, фруктов. Творожный же превосходен для легких десертов. Тортики с ним просто безумно аппетитные. Классический рецепт творожного крема Возьмите около 400 грамм свежего хорошего […]...
- Французский тарт — 6 вариаций на тему знаменитого десерта Вы были во французском ресторане? Если нет, то Вы сможете мысленно перенестись туда, вкушая приготовленный собственноручно Французский тарт. Если уже были, тогда вспомните этот восхитительный десерт! То, что типично и обычно для французов, то для русского человека — настоящий гастрономический праздник! И такое блюдо, как тарт, это отлично подтверждает. В зависимости от начинки, он может быть […]...
- Греческий соус к салатам и мясу Многие известные соусы были изобретены французами еще в средние века, но этот вкусный соус родом из теплой Греции не менее известен. В его основе — оливковое масло, которое содержит уникальный вкусовой и ароматический букет. Греческий соус очень быстро готовится, а получается нежным, сочным и невероятно ароматным. Универсальный соус можно подавать к блюдам из мяса и […]...
- Торт сметанно-желейный и рецепт его приготовления Сразу же нужно обратить внимание на то, что духовка для такого домашнего кондитерского изделия не понадобится, нужно будет только подготовить в необходимом количестве свежие ягоды, затем взбить очень тщательно сметану и этой взбитой смесью залить плоды. Для приготовления желейно-сметанного торта рекомендуется использовать сочные ягоды с небольшой кислинкой, так как они как нельзя лучше оттенят сливочный […]...
- Шоколадный фондан — самый шоколадный десерт Шоколадный фондан – это «тающий шоколад», а еще его называют Лава кейк, потому что горячий шоколад как лава вытекает из шоколадного кекса. Это шоколадное чудо просто очарует Вас с первого мгновения! Да и гости будут приятно удивлены. Шоколадный фондан — очень популярная выпечка! И очень вкусная, необычная! Но немного капризная. С первого раза идеальная серединка […]...
- Домашний торт Наполеон В любом кафе или ресторане в меню найдется огромное количество блюд, предлагаемых на десерт. Однако мало что может заменить домашний торт наполеон. Без него не обходилось ни одно застолье еще во времена нашего детства. Как готовить домашний торт Наполеон — на сковороде или по классическому рецепту — личное дело каждого. В любом случае, торт приготовленный дома, […]...
- Пирог с персиками — 2 рецепта красивой и вкусной выпечки Полезные свойства персика объясняются его составом. Это уникальный диетический фрукт, несмотря на то, что он сладкий: в ста его граммах содержится всего 45 килокалорий. Благодаря такой минимальной энергетической ценности, он активно применяется во время снижения веса. Пирог с персиками, конечно, нельзя назвать диетическим, но он такой вкусный! 1. Простой пирог с персиками Полезные свойства персика объясняются […]...
- Торт «Битое стекло» Сделайте этот торт для своих близких. Просто и вкусно, а главное, торт без тяжелых для переваривания кремов.Минимум трудозатрат, для ленивцев можно все ингредиенты, кроме крема, купить в магазине)) Продукты: 1. Упаковка готовых бисквитных коржей (два нужно поломать кусочками, третий оставить целым. Либо испеките домашний бисквит) 2. Желе разного цвета и вкуса — 3 пачки 3. […]...
- Яблочный пирог «3 стакана» — Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка Яблочный пирог «3 стакана» — Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка! Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут — а дальше старается духовка и […]...
- Чуду с творогом Ингредиенты: Для теста: мука — 2 стакана соль — 0,5 ч. л. вода кипяченая холодная — 0,5-1 стакана Для начинки: творог 9% — 200 гр. яйцо вареное — 1-2 шт. укроп, петрушка, зеленый лук соль, перец черный молотый сливочное масло Кулинарный рецепт с фото и пошаговым приготовлением чуду с творогом Своеобразные вареники с творожной начинкой можно […]...
- Ленивый пирог с капустой Ингредиенты: капуста 500 г укроп перец маргарин 125 г Тесто: яйца 3 шт. сметана 5 ст. ложек майонез 3 ст. ложки мука 6-7 ст. ложек соль 1 ч.ложка разрыхлитель 1 ст. ложка Кулинарный рецепт с фото и пошаговым приготовлением ленивого пирога с капустой.Приготовление ленивого пирога с капустой сэкономит любой хозяйке кучу времени. Рецепт банален и просто. […]...
- Курица, запеченная с гречкой Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта. Ингредиенты для приготовления курицы, запеченной с гречкой: курица средних размеров 2 стакана гречневой крупы твердый сыр сметана 1 луковица 3 зубчика чеснока 1 чайная ложка приправы хмели-сунели соль […]...
- Телятина с овощами и шампиньонами Прекрасная телятина с овощами и шампиньонами — быстрое в приготовлении блюдо, при этом, очень вкусное и сытное. Придя с работы, Вы сможете очень быстро приготовить вкусный ужин для своей семьи. Приготовление: 15мин Время жаренья: 10 мин В одной порции 320 ккал Ингредиенты на 4 порции телятины с овощами: 500 г телятины (кострец), 2 луковицы, 1 крупный […]...
- Яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой Мягкий, сочный яблочно-банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту. Ингредиенты для приготовления яблочно-бананового пирога со сметанной заливкой: Тесто: масло или маргарина- 1 пачка (200 г) яйцо — 1 штука разрыхлитель — 1,5 чайной ложки сахарный песок — 0,5 стакана просеянная мука — 2 стакана Начинка: яблоки, бананы и гранат (но можно […]...
- Пирожное «Крантц» Очень рекомендуем вам приготовить этот потрясающий десерт с неповторимым ореховым вкусом и хрустящей текстурой. Любители десертов с орехами останутся в восторге! Для приготовления пирожного используются вполне доступные и совсем недорогостоящие ингредиенты. Ингредиенты для коржа: – 10 яичных белков; – 10 ст.л. сахарной пудры; – 10 ст.л. панировочных сухарей; – 10 ст.л. молотых орехов; – 2-3 […]...
- Радостный завтрак Такой радостный завтрак напрочь опровергает тезис “утро добрым не бывает”! Хмурое утреннее настроение улетает в форточку вместе с соблазнительными запахами отличного завтрака… 1. Радостный завтрак — Ленивые вареники с маком Ингредиенты: 350 г творога по 3 столовых ложки муки (лучше цельнозерновой), сахара и мака 1 яйцо немного соли Приготовление: Растираем творог с яйцом и сахаром, солим, потом добавляем муку […]...
- Котлеты гречневые Котлеты гречневые — вкусно даже без мяса! Блюдо очень быстрого приготовления! Ингредиенты для приготовления гречневых котлет: Гречка вареная — 1 стакан Яйцо — 2-3 штуки Сыр — 100 г Лук — 1 штука Масло сливочное — 50 г Соль, перец Приготовление гречневых котлет: Лук измельчить и пожарить на сливочном масле. Сыр натереть на терке. Смешать вареную […]...
- Торт «Степка-растрепка» Торт «Степка-растрепка» — это невероятно вкусный тортик из доступных ингредиентов. Нежные слоеные коржи готовятся элементарно просто, а легкий крем из молока идеально их дополняет. Средние коржи можно просто промазать вареньем. Ингредиенты: мука — 4 стакана 200 грамм рубленного маргарина (можно масло) 1 яйцо уксус 9% — 1 ст.ложка холодная вода — 1 стакан. Крем: 300 […]...